Maseca Centroamérica

Galletitas de mantequilla de maní

Ingredientes 1 y 1/2 taza de Maseca. 1/2 taza de mantequilla de maní. 1/2 taza de mantequilla. 1/2 taza de azúcar morena. 1/2 cucharadita de sal. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. 1 huevo. Procedimientos 1.Primero vamos a procesar o mezclarmuy bien la mantequilla de maníjunto con el azúcar morena para tener una mezcla uniforme […]

Wafles dulces vs. salados

Ingredientes Para un desayuno o merienda en la tarde es riquísimo compartir con nuestros seres queridos y amigas de los wafles que podés preparar con Maseca y lo mejor de todo es que este platillo lo podés preparar como un antojito dulce o salado y todo ¡está en la creatividad que tengás en la cocina! […]

Pastel de maíz con nueces

Ingredientes 1/4 taza de Maseca. 100 gramos de mantequilla con sal. 6 huevos. 1 barra de chocolate semi amargo o chocolate en polvo. 200 gramos de nueces. 3/4 tazas de azúcar. 1/2 cucharadita de royal. 10 cucharadas de leche. Procedimientos Tenés que precalentar el horno en 180º aproximadamente (depende de la potencia de tu horno). […]

Waffles de maíz con chocolate

Ingredientes 1/2 taza de Maseca. 2 cdtas. de polvo para hornear. 1/2 cdta. de sal. 1/4 taza de azúcar. 1/4 taza de cacao en polvo. 1 taza de leche. 3 cdtas. de mantequilla derretida. 2 huevos. Procedimientos Mezclar todos los ingredientes secos (Maseca, polvo para hornear, sal, azúcar, cacao). Mezclar todos los ingredientes líquidos (leche, […]

Atole de Guayaba

Ingredientes 2 cucharadas de #Maseca 2 tazas de agua 2 tazas de guayaba madura 1/2 taza de piloncillo (tapa dulce, dulce de atado, atado de dulce) 2 palitos de canela 1 estrella de anís 1 y 3/4 taza de leche Procedimientos Poner el agua a hervir con todos los ingredientes excepto la leche y la Maseca […]

Atole de chocolate

Ingredientes 1/4 de taza de #Maseca 3 tazas de agua 2 tazas de leche 50g de chocolate amargo 2 palitos de canela 1 estrella de anis 1/2 taza de piloncillo molido (tapa dulce, dulce de atado, atado de dulce) 1 cucharadita de sal Procedimientos En una olla grande, llevar a ebullición el agua con los palitos […]

Pastel Instantáneo

Ingredientes Ingredientes: 30 g de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de azúcar moreno 1/4 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de leche 5 cucharadas de Maseca 1/4 cucharadita de levadura química (tipo Royal) Arándanos o chispas de chocolate. Procedimientos Derretimos la mantequilla en el microondas por 20 segundos. En una taza añadimos los ingredientes secos: […]

Panqueques con Manzanas

Ingredientes 2 huevos 35 g Maseca 120 ml de leche 1 Pizca azúcar 1 manzana verde o roja Mantequilla temperatura ambiente  Procedimientos 1.En la licuadora agregamos todos los ingredientes menos la manzana y mezclamos. 2.Cortamos en rodajas delgadas la manzana y calentamos un sartén plano para iniciar a preparar los panqueques. 3.Una vez bien caliente […]

Brownie con Maseca

Ingredientes 30g Maseca 60 g  Cacao en polvo sin azúcar 113 g Mantequilla sin sal 2 Huevos 175g Azúcar 5 ml Esencia de vainilla Una pizca de sal Procedimientos 1.Precalentamos el horno a 165ºC y preparamos el molde con papel para horno o engrasado y enharinado. 2.Primero derretimos la mantequilla con el cacao en polvo, […]

Receta Galletas de Naranja

Ingredientes 1 taza de MASECA 1 taza de avena instantánea 1 naranja rallada y su jugo 1 huevo 1/2 barra de margarina 1/2 taza azúcar  Opcionales: Semilla de chía y girasol – Miel Procedimientos Precalentar el horrno a 300 Fº y hornear por 20 min Aplastamos la margarina junto con el azúcar, agregamos el huevo, la naranja rallada y su jugo. Revolvemos bien […]