INGREDIENTES
- 1 taza de Maseca.
- 4 tazas de agua.
- 1/2 taza de azúcar (ajustar al gusto).
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- líquida.
- Hielo a gusto.
PREPARACIÓN
Paso 1
En una jarra o recipiente grande, mezclá la taza de Maseca con 1 taza de agua y revolver hasta que la Maseca se disuelva bien.
Paso 2
Agregar el azúcar, la canela y la vainilla a esta mezcla y revolver constantemente hasta que todos los ingredientes se disuelvan bien.
Paso 3
Incorporar las restantes dos tazas de agua a la mezcla y llevarlo a refrigerar por al menos una hora.
Paso 4
Sacá la mezcla de la refrió y revolvé muy bien hasta que se incorporen completamente.
Paso 5
Servir en un vaso con hielo para disfrutarla fría.
Opción adicional: antes de servir la horchata, podés llevar la mezcla a una licuadora y mezclar con suficiente hielo, así conseguirás una textura mucho más refrescante. Después podés servir con más cubos de hielo.