Tacos de salmón

INGREDIENTES

  • 2 tortillas preparadas con Maseca 
  • 1/2 Aguacate 
  • Sal 
  • Pimienta
  • 1 cda de aceite de oliva 
  • 1/2 limón (el jugo) 
  • 20 g de queso crema 
  • Vinagre 
  • Repollo morado 
  • Maíz dulce 
  • Salmón 
  • Paprika 

PREPARACIÓN

Prepará las tortillas palmeadas con Maseca. 

Luego en un tazón mezcla el aguacate, el jugo de medio limón, queso crema, aceite de oliva y sazonamos con sal y pimienta, para obtener una crema. 

Marinamos el repollo morado con vinagre, sal y pimienta al gusto para preparar la ensalada. 

Rostizamos en el horno a 180 C el maíz dulce y preparamos el salmón en la plancha o sartén con aceite de oliva y marinamos con pimienta y paprika. 

¡Y listo! Podés iniciar a armar tus deliciosos tacos de salmón. 

*Esta receta fue creada por Stefanie, de steffisplate. 

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