Atole de Fresa

INGREDIENTES

  • 1 taza de Maseca
  • 1/2 litro de leche
  • 2 tazas de fresas
  • 1 litro de agua
  • 2/3 taza de azúcar, o al gusto

PREPARACIÓN

Disolver la Maseca en la leche fría.

Lavar las fresas y ponerlas con una taza de agua.
Ponerlas junto con el azúcar y el resto del agua, a hervir sin dejar de mover durante 5 minutos.

Agregar la mezcla de Maseca y dejar hervir por 10 minutos a fuego lento moviendo constantemente. Servir caliente.