Mezclá la MASECA, el cacao, el polvo de hornear y la sal.
Picá el chocolate, derretilo a baño de María junto con la mantequilla y luego incorporá el jugo de jengibre.
Batí los huevos con el azúcar, integralos a la mezcla de chocolate derretido y los secos, incorporándolos suavemente con una espátula con movimientos suaves y envolventes.
Poné la mezcla en el molde y cociná durante 1 hora aproximadamente.
Decorá con los frutos rojos y el jarabe de fresa. ¡Y listo!
