Mezclamos la MASECA con la canela, el polvo para hornear y una pizca de sal para hacer una especie de volcán donde agregaremos la mantequilla, los huevos y el azúcar al centro.
Añadimos agua tibia y amasamos durante un par de minutos y dejamos reposar por 5 minutos.
Dividimos la masa en pequeñas porciones para formar las bolitas que aplastaremos en nuestras manos para crear las galletitas.
Calentamos el sartén o comal y las cocinas hasta que doren.
