INGREDIENTES
-1 y 1/2 taza de Maseca.
-1/2 taza de mantequilla de maní.
-1/2 taza de mantequilla.
-1/2 taza de azúcar morena.
-1/2 cucharadita de sal.
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
-1 huevo.
PREPARACIÓN
1.Primero vamos a procesar o mezclarmuy bien la mantequilla de maníjunto con el azúcar morena para tener una mezcla uniforme y posteriormente agregamos el huevo.
2.En otro tazón vamos a mezclar la taza de Maseca junto con la sal y el bicarbonato de sodio y cuandolo tengamos listo lo unificamos con la mezcla de la mantequilla de maní.
3.Precalentamos el hornito y engrasamos nuestra bandeja con mantequilla y enharinamos.
4.Con la mezcla lista, hacemos bolitas y las colocamos en nuestrabandeja y una vez colocadas, lasaplastamos con un tenedor paradecorar.
5.Las llevamos al hornoaproximadamente por 10 1 15 minutos y así tendremos listasnuestras galletas de mantequillade maní.