Maseca Centroamérica

Huevos Montados en Tortillas con Maseca

Deja volar tu imaginación haciendo estos deliciosas Huevos Montados en Tortillas con Maseca, una deliciosa receta fácil de hacer que nos comparte el Chef Javier Rodríguez desde Guatemala. https://www.youtube.com/watch?v=XVgu2O3wTCk

Empanizador con Maseca

Entre las buenas cosas que podemos hacer por nosotras y nuestra familia, es cuidar de todo lo que comemos y con este empanizador, te asegurás que sea sin añadidos que alteren el sabor y calidad nutricional de lo que comemos. Prestá atención a los ingredientes, la preparación y ¡usalo y mostranos! Ingredientes Maseca. Orégano en […]

“Besitos” de maíz y mantequilla

Compartir en la mesa es una de las cosas que más disfrutamos y por eso hoy queremos compartirte nuestra receta de “besitos” de maíz con mantequilla o margarina para que cargués de amor la próxima reunión con todos en casa. Anotá los ingredientes, alistá tu Maseca y manos a la obra para la preparación de […]

Pastel de maíz

Ingredientes 2 tazas de maíz dulce. 1 lata grande de leche condensada. 1/2 cucharadita de polvo para hornear 4 huevos 3/4 barra de mantequilla temperatura ambiente 1 cucharada de esencia de vainilla 1 taza de harina MASECA Procedimientos Precalentá el horno a 350C.Con la ayuda de una batidora mezclá todos los ingredientes,hasta que la mezcla […]

Crepas con Riccota y espinaca

Ingredientes Masa: 60g Remolacha cocida 200g harina MASECA 1 huevo 1 cucharadita de sal 300ml leche   Relleno: 400g espinaca 2 Cucharadas de aceite de oliva 2 Dientes de ajo 1 trozo de puerro 1 huevo 1pizca de sal, pimienta negra y nuez Moscada. 2 cucharadas queso Parmesano 250g queso Riccota Procedimientos Preparación arepas:En una […]

Galletas de chocolate

Ingredientes 1/4 de taza de azúcar 2 cucharaditas de canela 2 1/2 taza de harina MASECA 1/2 Chocolate polvo amargo, sin azúcar 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/7 cucharadita de sal 225 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla. 1 1/2 taza de azúcar Procedimientos […]

Leche poleada con Maseca

Ingredientes 100 g. de Maseca 1.5 litros de leche 4 yemas de huevo 1 astilla de canela. 1 taza de azúcar morena. 2 cucharadas de vainilla xSal, canela en polvo y pasas (opcional) Procedimientos Agregamos en la licuadora 1/2 litro de leche, azúcar, las yemas de huevo y los 100g. de Maseca y licuamos hasta […]

Sopa de queso

Ingredientes 1 cebolla. 6 dientes de ajo. 2 tomates. 2 chiles dulces o chiltomas. Hierba buena al gusto. 1 libra de Maseca. 2 tazas de queso rallado. Achiote y sal al gusto. 500 ml. de leche. 4 oz. de crema o natilla. Jugo de naranja agria al gusto. Aceite. Procedimientos En una olla con suficiente […]

Pastelitos de Manzana

Ingredientes 450 g. de Maseca. 4 manzanas. 1 cucharada de azúcar. 1 cucharada de mantequilla o margarina. 1 huevo entero. Canela en polvo. Procedimientos 1.Vamos a pelar las manzanas y quitar su corazón, la picamos en cuadritos.2.Calentamos la mantequilla/margarina en un sartén y agregamos la manzana picada, le añadimos el azúcar.3.Cuando la manzana esté caramelizada […]