Receta de Banderines de Salchicha


Ingredientes:

  • 2 tazas de MASECA
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de sal
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • aceite
  • 10 salchichas para hot dog
  • 10 palitos para pinchos


Preparación:

  1. En un tazón, mezclamos la MASECA con el polvo para hornear, sal, el huevo, la leche y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
  2. Vertimos la mezcla en un vaso o recipiente que sea más alto que las salchichas.
  3. Armamos nuestros banderines colocando las salchichas en los pinchos.
  4. Sumergimos las salchichas en el vaso con la masa, cubriéndolas por completo.
  5. Las freímos en una olla con abundante aceite ¡Y listo!
  6. Las podemos acompañar con salsa de tomate, mostaza o mayonesa