Ingredientes
- 4 Pechugas de pollo
- 2 Cebollas
- 4 Naranjas
- 2 Cucharadas de salsa de soja
- 2 Dientes de ajo
- 1 Chorrito de vinagre
- 1 Cucharada de azúcar
- 2 Cucharadas de fécula de maíz
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Procedimientos
- Primero exprimimos las naranjas en un tazón y agregamos todos los ingredientes, la salsa soja, el ajo, el vinagre, el azúcar, la fécula de maíz, sal y pimineta. (Apartamos la salsa)
- En un sartén a fuego medio agregamos la cebolla picada finamente y cocinamos por unos 5minutos, mientras revolvemos con una cuchara de manera.
- Añadimos el pollo picado previamente en cuadritos y sellamos bien.
- Luego agregamos la salsa y vamos revolviendo con la cuchara de madera hasta que la salsa empiece a espesar. ¡Y listo! Podés disfrutar de tu receta acompañada de unas deliciosas tortillas palmeadas con MASECA.