Primero exprimimos las naranjas en un tazón y agregamos todos los ingredientes, la salsa soja, el ajo, el vinagre, el azúcar, la fécula de maíz, sal y pimineta. (Apartamos la salsa)
En un sartén a fuego medio agregamos la cebolla picada finamente y cocinamos por unos 5minutos, mientras revolvemos con una cuchara de manera.
Añadimos el pollo picado previamente en cuadritos y sellamos bien.
Luego agregamos la salsa y vamos revolviendo con la cuchara de madera hasta que la salsa empiece a espesar. ¡Y listo! Podés disfrutar de tu receta acompañada de unas deliciosas tortillas palmeadas con MASECA.