INGREDIENTES
- 1 1/2 tazas de Maseca
- Semillas de lino 5 ml
- Semillas de chía 5 ml
- Semillas de sésamo 5 ml
- Pipas de calabaza 30 ml
- Miel 10 ml
- Bicarbonato de sodio 5 ml
- Sal 5 g
- Yogur natural 250 ml
- Leche 250 ml
PREPARACIÓN
Primero mezclamos el yogurt, la leche y la miel en un tazón para después agregarlo a una mezcla de todos los demás ingredientes secos.
Dato opcional: podemos colocar previamente en agua durante una hora las semillas para que se suavicen y no estén tan crujientes.
Una vez todos integrados, debemos obtener una mezcla un poco pegajosa.
Vertemos sobre un molde previamente enharinado para llevarlo al horno a 200ºC por 54 minutos o hasta que al introducir un palito de madera este salga limpio.
¡Y listo para disfrutar!