Galletas Maseca

INGREDIENTES

  • 1 taza y ¼ de MASECA
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de azúcar fina
  • 1 huevo
  • 1/4 de taza mantequilla maní
  • 1/4 de taza de semillas de marañón en pedacitos
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear

PREPARACIÓN

Precalentá el horno a 350° Fahrenheit (o 175° Celsius)

En un recipiente: mezclá completamente la mantequilla, azúcar morena, azúcar fina y el huevo; agregá la mantequilla de maní y las semillas; y por último incorporá la MASECA y el polvo de hornear hasta crear una masa.

Hacé bolitas con la masa y ponelas en una bandeja, separadas por unos centímetros.

Horneá por 10 – 13 minutos y ¡listo!