Maseca Centroamérica

Huevos Montados en Tortillas con Maseca

Deja volar tu imaginación haciendo estos deliciosas Huevos Montados en Tortillas con Maseca, una deliciosa receta fácil de hacer que nos comparte el Chef Javier Rodríguez desde Guatemala. https://www.youtube.com/watch?v=XVgu2O3wTCk

Comamos crepas de pollo

Ingredientes 1 taza de Maseca. 1 cucharada de polvo de hornear. 3 huevos. 1 taza de leche. 1 taza de pollo. 1/2 chile, pimiento verde. 1/2 chile, pimiento rojo. 1/2 cebolla. 1/2 taza de hongos laminados. Procedimientos Para las crepas:1.En un tazón agregamos la taza de Maseca y la mezclamos con el polvo de hornear, […]

Taquitos de pescado

Ingredientes Maseca. 2 filetes de pescado. 1/2 taza de cebolla picada. Jugo de limón. 2 tazas de tomates verdes. 1 chile pimiento verde. 1 tallo de cebollino. 1 cucharada de perejil. Sal y pimienta. Procedimientos Proceso de la salsa verde:En una licuadora vamos a procesar los tomates verdes, el chile/pimentón verde, el tallo de cebollino […]

Empanadas al Curry Rellenas de Pollo

Ingredientes 2 tazas de Maseca para empanadas 1 1/2 taza de agua   Para el Relleno 1 taza de pollo desmenuzado 1/2 cebolla picada 1/2 chile dulce picado 1/4 de tomate picado 3 cdas de mayonesa 1 pizca de curry en polvo Procedimientos