Tortas de Yuca con Atún
Ingredientes Maseca 1 kilo de yuca 2 dientes de ajo picados finos 1/2 cebolla picada fina 1 1/2 taza de queso rallado 1 lata de atún con vegetales (o el que más te guste) Sal y pimienta al gusto 2 huevos batidos Salsa: 1 cda de aceite 2 tomates picados 1/2 taza de cebolla picada […]