Ingredientes
- 2 tazas de harina para chorreada MASECA®
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 3 huevos
- ¾ de taza de azúcar
- 2 cucharadas de miel
- 1 taza de natilla
- ½ barra de mantequilla derretida
- ¼ de taza de aceite
- ¾ de taza de leche
- 1 taza de maíz dulce escurrido
- 2 tazas de harina blanca
Preparación:
- Mezclá la harina para chorreada y la harina blanca con el polvo de hornear.
- Aparte batí los huevos, azúcar y miel.
- Incorporá la natilla, mantequilla y aceite.
- Agregá las harinas intercalándolas con la leche.
- Agregá el maíz dulce y terminá de mezclar a mano. Distribuí en un molde para horno y cociná a 350F unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.