Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 taza de Maseca
- ½ taza de nueces
- Unas pizcas de canela en polvo
- 5 cucharadas de azúcar morena
- 1 ½ barras de mantequilla
- 60 gr. de chocolate al 82% de cacao
- 50 ml. de leche
Preparación:
- Colocamos avena, Maseca, canela y almendras en un procesador y procesamos.
- Agregamos la mantequilla poco a poco hasta que se haga boronosa la mezcla.
- Distribuimos la mezcla en el fondo de un pyrex.
- Horneamos a 350F unos 45-55 minutos.
- Mientras se hornea torceamos el chocolate y lo ponemos a derretir en un tazón y lo combinamos con la leche.
- Una vez horneada la mezcla, dejamos enfriar para cortar en rectángulos y agregar el chocolate y refrigermos por unos minutos hasta que el chocolate se endurezca un poco ¡y listo para disfrutar!