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INGREDIENTES
- 2 tazas de MASECA
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharada de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- aceite
- 10 salchichas para hot dog
- 10 palitos para pinchos
PREPARACIÓN
- En un tazón, mezclamos la MASECA con el polvo para hornear, sal, el huevo, la leche y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
- Vertimos la mezcla en un vaso o recipiente que sea más alto que las salchichas.
- Armamos nuestros banderines colocando las salchichas en los pinchos.
- Sumergimos las salchichas en el vaso con la masa, cubriéndolas por completo.
- Las freímos en una olla con abundante aceite ¡Y listo!
- Las podemos acompañar con salsa de tomate, mostaza o mayonesa