Nachos

INGREDIENTES

  • Tortillas palmeadas hechas con Maseca
  • 1/2 kg de carne molida
  • 1cucharadita de ajo en polvo
  • 1cucharadita de comino
  • 1/2 cebolla picada en cuadritos
  • 1/2 chile marrón picado en cuadritos
  • Salsa de queso cheddar
  • Natilla sin sal (crema)
  • 2 tomate picados en cuadritos
  • Cilantro al gusto
  • Sal y pimienta
  • Limón
  • Aceite

PREPARACIÓN

1.Cortamos nuestras tortillas en triángulo y freímos hasta dorar y reservamos.

2.En un sartén colocamos aceite para sofreír la cebolla y el chile, agregamos la carne molida y los condimentos (ajo, comino, salpimentamos al gusto).

3.En otro tazón combinamos el tomate con el cilantro, el limón y salpimentamos.

4.Una vez lista podemos armar nuestros nachos.

5.Agregamos las tortillas en un plato para colocar encima la carne molida, la patilla sin sal, la salsa queso y el tomate arreglado. Podemos acompañar con salsa de tomate y mayonesa.

¡Y listo! Disfrutá una noche de nachos en familia.