INGREDIENTES
- Tortillas palmeadas hechas con Maseca
- 1/2 kg de carne molida
- 1cucharadita de ajo en polvo
- 1cucharadita de comino
- 1/2 cebolla picada en cuadritos
- 1/2 chile marrón picado en cuadritos
- Salsa de queso cheddar
- Natilla sin sal (crema)
- 2 tomate picados en cuadritos
- Cilantro al gusto
- Sal y pimienta
- Limón
- Aceite
PREPARACIÓN
1.Cortamos nuestras tortillas en triángulo y freímos hasta dorar y reservamos.
2.En un sartén colocamos aceite para sofreír la cebolla y el chile, agregamos la carne molida y los condimentos (ajo, comino, salpimentamos al gusto).
3.En otro tazón combinamos el tomate con el cilantro, el limón y salpimentamos.
4.Una vez lista podemos armar nuestros nachos.
5.Agregamos las tortillas en un plato para colocar encima la carne molida, la patilla sin sal, la salsa queso y el tomate arreglado. Podemos acompañar con salsa de tomate y mayonesa.
¡Y listo! Disfrutá una noche de nachos en familia.