Ingredientes
Masa:
- 2 Tazas de MASECA®
- 1 Taza de mantequilla
- ½ Taza de azúcar
Relleno:
- 1½ Taza de manzana cortada en cuadritos
- 4 cucharaditas de azúcar
- ¼ cucharadita de canela
- ¼ taza de mantequilla
Procedimientos
En un recipiente mezclar la MASECA®, la mantequilla y el azúcar hasta obtener una masa con textura de galleta rallada. Colocar la masa en un molde hasta cubrir la base y los bordes del molde, se tiene que presionar fuerte para que la masa se compacte y quede lisa. Rellenar el molde con manzana, azúcar canela y por último una cucharadita de mantequilla, tapar los moldes con papel aluminio y hornear por 30 minutos.Acompañar con helado de vainilla.