Tamal volcado de piña MASECA®

Ingredientes

Base de piña
¾ de taza de azúcar
Unos chorritos de agua
½ barra de mantequilla
Unas pizcas de canela en polvo
6 ciruelas sin semillas
6 rodajas de piña enlatada con su jugo
1 paquete de tamal asadao MASECA®
Agua

Preparación
1. Coloque azúcar, agua, jugo de piña, mantequilla, canela en un sartén y cocine varios minutos hasta que se comience a caramelizar.
2. Incorpore las rodajas de piña y cocine uno minuto por ambos lados.
3. Distribuya las piñas y la salsa en el fondo de un recipiente para horno.
4. Mezcle el paquete de tamal asado con agua hasta formar una consistencia cremosa.
5. Cubra las piñas, hornee a 350F hasta que dore y cuaje en el centro. Sirva y disfrute.