Sopapillas MASECA®

Ingredientes:

2 Tazas de MASECA
1 taza de calabaza de Castilla cocida y colada
3 cucharadas de mantequilla fundida
¼ taza de azúcar
½ taza de leche caliente
2 tazas de aceite para freír

Preparación:

  1. Batir todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pega y es elástica.
  2. Formar la masa en pequeños cuadros de 2 cm de grosor. Calentar el aceite y freírlas hasta obtener el dorado deseado.
  3. Servir con miel o algún almíbar de su preferencia.