Palitos de camote

Ingredientes:

  • 4 cucharadas MASECA
  • 2 o 3 camotes (papa dulce)
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de sal

Preparación:

  1. Cortá los camotes en palitos.
  2. Precalentá el horno a 400°F/200°C. En fuego bajo, calentá el aceite en un sartén. En una bolsa plástica, poné la MASECA y la sal y luego los pedacitos de camote. Cerrá la bolsa y agitala para mezclar los ingredientes.
  3. Sacá los palitos de la bolsa y ponelos en una bandeja para el horno. Horneá de 30 a 40 minutos hasta que estén doradas y crujientes.