Maseca con Coco

Ingredientes:

1 taza de Maseca
6 tazas de leche
2 tazas de leche de coco
1 taza de azúcar morena
1/2 cucharadita de sal
4 palitos de canela
1/2 cucharadita de clavos dulces o 1/4 de clavo dulce en polvo
1 pizca de nuez moscada

Preparación:

Mezclá todos los ingredientes (menos las nuez moscada) en un caldero profundo. Dejá reposar por 10 minutos.

Cociná a temperatura media hasta que empiece a hervir. Remové constantemente para evitar que se pegue al fondo.

Una vez que empiece a hervir, reducí la temperatura a baja y mezclá por otros 4 minutos.

Retirá del fuego y serví en recipientes individuales.

Espolvoreá con la nuez moscada.
Serví caliente o a temperatura ambiente.