Hongos rellenos de queso MASECA®

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para empanadas MASECA®
  • Agua
  • 12 hongos sin tallo
  • 100 gramos de queso Gouda en cubos
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Prepará la masa de empanadas MASECA® con agua hasta obtener una consistencia manejable.
  2. Rellená los talos con un cubo de queso.
  3. Dividí la masa en bolitas y con las mismas manos hacé un hueco en el centro e insertá el hongo. Cubrí completamente con la masa y freí en abundante aceite.
  4. Escurrí en papel toalla, serví y disfrutá.