Galletas de semillas mixtas

Nivel: Fácil
Rendimiento: 10u

paso-4

Ingredientes:

200 gr de Maseca Alta en Fibra
20 gr de mantequilla sin sal
20 gr de semillas de sésamo
25 ml de miel de abeja
50 gr de maní picado
2 huevos
40 gr de azúcar en polvo o sustituto.
60 ml de agua

Preparación:

1) En un recipiente incorporar todos los ingredientes (excepto 10 gr de azúcar en polvo) hasta lograr una masa consistente.

paso-1

2) Estirar la masa en una superficie plana con un bolillo e ir hidratando la mezcla con agua hasta darle un grosor de al menos 3 milímetros.

paso-2

3) Darle la forma deseada o cortar con un moldeador circular; ponerlas en una bandeja y hornear por 7 minutos a 350 grados.

paso-3

4) Dejar enfriar, espolvorearles los 10 gr de azúcar en polvo y servir.

paso-4

Ve toda la preparación acá: